Torta di zucca vegan con uvetta e mandorle
Vi ho già detto che adoro l'autunno? In particolar modo le prime giornate fredde, le serate copertina, divano e calzettoni di lana :) , magari sorseggiando una buona tisana accompagnata da una fettina...
View ArticleBiscotti al grano saraceno e noci pecan
In questo periodo adoro preparare e cucinare biscotti, la cucina si riempie di profumo di vaniglia, cannella. Anche i bambini spesso mi aiutano a prepararli e sono molto felici di svolgere questa...
View ArticleMini plumcake vegan avena e cioccolato
Mini plumcake vegan avena e cioccolato, dei morbidi dolcetti perfetti a merenda o colazione, senza uova e latticini, con farina di avena e yogurt di soia. Ecco la ricetta: MINI PLUMCAKE VEGAN AVENA E...
View ArticleMuffin ai mirtilli vegan
Muffin ai mirtilli vegan, che grande soddisfazione! Ultimamente mi sono avvicinata all’alimentazione vegan, anche se ancora non lo sono diventata del tutto, non ero ancora riuscita a trovare un impasto...
View ArticleBiscotti ai cinque cereali e fave di cacao
Biscotti ai cinque cereali e fave di cacao, biscotti semplici e genuini, facilissimi da preparare, con tutto il beneficio delle diverse farine utilizzate (riso, orzo, grano saraceno, farro e grano) e...
View ArticleCrostatine alle fragole e crema di avocado
Crostatine alle fragole, con una golosa crema vegetale, preparata solo con avocado, zucchero di canna e cacao! Una ricetta vegan, adatta anche per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto....
View ArticleTorta alle fragole, cocco e banana
Voglia di dolce ma senza faticare troppo? E magari avete anche delle banane un po’ troppo mature da consumare? Problema risolto! Ecco qui la torta alle fragole, con cocco e banane, facilissima,...
View ArticleCrostata con farina integrale e confettura di albicocche
La crostata con confettura è uno dei dolci più amati, il dolce da colazione perfetto per iniziare bene la giornata. Se preparata con farina integrale è anche salutare, perché contribuisce ad apportare...
View ArticleCrostata con pesche e lavanda
A volte per creare un piatto, basta lasciarsi ispirare da quello che la natura ci offre...come per questa profumata crostata di pesche, alla quale ho aggiunto la lavanda, che oltre a donare un profumo...
View ArticleTorta di mele semplice
Finalmente é arrivata un po' di frescura, e la voglia di riaccendere il forno si è fatta sentire...il profumo di mele che inonda la cucina è per me qualcosa di magico, che evoca tanti ricordi... Quindi...
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